Tomates, pimientos y queso Feta

Ingredientes:
4 tomates rojos medianos
1 bote del pimiento del piquillo
100gr de queso Feta

Elaboración:
1- Sacar los pimientos del bote y escurrir.
2- Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva.
3- Introducir los pimientos en la sartén y dejar hasta que cogen un color tostado.
4- Cortar los tomates y poner en una fuente.
5- Cortar los pimientos en tiras, mientras están todavía calientes y poner por encima de los tomates.
6- Por ultimo trocear el queso Feta sobre los pimientos.
7- Servir.