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Croquetas de Gambas con Algas Wakame, Leche de Coco y Queso crema, Rebozadas en Panco Las croquetas son un clásico de la cocina española, pero hoy te presentamos una versión innovadora y deliciosa: croquetas de gambas con algas wakame, leche de coco y parmesano, rebozadas en panco y acompañadas de alioli de … Leer más
Higos con jamón y queso Recetas gourmet para sorprender Los higos con jamón serrano y queso y queso azul son una delicia gourmet que combina sabores dulces, salados y cremosos en un solo bocado. Esta receta es ideal para sorprender a tus invitados con un entrante sofisticado y fácil de preparar. A continuación, te presentamos … Leer más
Ensalada de Pomelo y Gambas: Frescura y Sabor en Cada Bocado La ensalada de pomelo y gambas es una opción fresca y saludable perfecta para cualquier ocasión. Esta combinación de ingredientes ofrece un equilibrio perfecto entre sabores dulces, ácidos y salados, además de ser muy nutritiva. Ideal para aquellos que buscan una comida ligera pero … Leer más
Cómo hacer alioli de ajo negro Esta receta de alioli de ajo negro es una creación totalmente única, una joya culinaria nacida de mis propios gustos y sabores. Es una salsa innovadora y sabrosa, perfecta para transformar cualquier plato en una experiencia inolvidable. Su sabor intenso y su textura sedosa la convierten en el acompañamiento … Leer más
Panco casero receta El Panco, un delicioso pan rallado japonés casero, se elabora a partir de delicadas migas de pan de leche, su textura única lo convierten en un ingrediente versátil para múltiples recetas. Aunque se puede hacer con pan de molde sin corteza, el pan de … Leer más
Pan de leche casero receta Durante los cálidos días de verano, la idea de encender el horno no me entusiasma, pero no puedo contener mi emoción después de adquirir este nuevo y asombroso horno AEG. Cuenta con la función de vapor y una amplia variedad de programas de horneado, incluyendo uno específico para pan blanco. … Leer más
Sopa de marisco con leche de coco y gambas Un delicioso caldo que combina el sabor salado y fresco de los mariscos con la suavidad y riqueza de la leche de coco. Esta sopa es un plato reconfortante y lleno de sabor, perfecto para disfrutar en cualquier momento. Los mariscos, como camarones, mejillones y almejas, … Leer más
Namelaka de manzana con piñones tostados, streusel de canela y pasas de vainilla Esta receta de raíces italianas, publicada en la revista La Madia Travelfood, ha sido creada por el chef Matteo Antoniello del Hotel Posta Marcucci en Bagno Vignoni (SI). La combinación de los ingredientes principales del famoso pastel austriaco Apfelstrudel encaja a la … Leer más
El puré de manzana casero es una de las preparaciones más versátiles y reconfortantes que puedes tener en tu cocina. Esta receta especial no solo destaca por su sencillez, sino por el aroma irresistible que deja en toda la casa gracias a los clavos de olor. Ya sea que busques un acompañamiento elegante para tus … Leer más
GEL DE CEBOLLA ROJA Este delicioso y cautivador gel de cebolla roja es todo un deleite para los sentidos. Su color vibrante y su textura suave lo convierten en un producto verdaderamente irresistible. Desde su aroma intenso hasta su sabor único, este gel de cebolla roja es una experiencia culinaria que no olvidarás fácilmente. 1 … Leer más