Aceite o mantequilla
1 yema de huevo
Semillas de sésamo
1-
Hacer
panecillos. Espolvorea la superficie de trabajo con harina, dispón la masa base
y estirar con un rodillo en forma rectangular de 1 centímetro de grosor.
Pincelar la superficie con aceite o mantequilla y doblar los lados más largos
hacia el centro presar un poco con el rodillo, dejar reposar 15 minutos. Cortar
con un molde circular según el tamaño deseado (puede usar latas de tomate, atún
o un vaso).
Hacer
panecillos. Espolvorea la superficie de trabajo con harina, dispón la masa base
y estirar con un rodillo en forma rectangular de 1 centímetro de grosor.
Pincelar la superficie con aceite o mantequilla y doblar los lados más largos
hacia el centro presar un poco con el rodillo, dejar reposar 15 minutos. Cortar
con un molde circular según el tamaño deseado (puede usar latas de tomate, atún
o un vaso).
2-
Ponlas en una
placa de horno cubierta con papel de hornear, pincela los panecillos con la
yema del huevo y espolvorea con las semillas de sésamo, y deja reposar asta que
doblan el volumen. Hornea en horno precalentado a 250º unos 10 o 15 minutos según
el grosor.
Ponlas en una
placa de horno cubierta con papel de hornear, pincela los panecillos con la
yema del huevo y espolvorea con las semillas de sésamo, y deja reposar asta que
doblan el volumen. Hornea en horno precalentado a 250º unos 10 o 15 minutos según
el grosor.
3-
Servirlas con
hamburguesas caseras.
Servirlas con
hamburguesas caseras.
¿Hacer tus propios panecillos de hamburguesas en casa? No te asustes, es mucho mas facil de lo que parece.
¿Hacer tus propios panecillos de hamburguesas en casa? No te asustes, es mucho mas facil de lo que parece.