Donde cada receta es una explosión.
Explora recetas tradicionales de todo el mundo: desde el Kulebiak ruso hasta el Ratatouille francés o los Baklava turcos. Una selección de platos internacionales para descubrir nuevas culturas a través del sabor.
2 berenjenas 3 tomates para ensalada 200 g yogur griego Unas hojas de albahaca, menta y eneldo frescas 1 diente de ajo Aceite de oliva Sal y pimienta 1 Lava y corta las berenjenas a tacos no muy grandes. Asarlas en una plancha ligeramente engrasada con aceite durante 3-4 minutos por cada lado. 2 Lava … Leer más
La interesante historia de la pizza ¿Sabéis que, la pizza ya tiene unos cuantos miles de años?¿Pues, porque no? Desde que la humanidad maneja el pan lo adorna con especias, hierbas, ajos, cebollas… Casi todas las civilizaciones humanas han elaborado algunas variedades de pizza, pero más variaciones se encuentran en el Mediterráneo … Leer más
La interesante historia de la pizza ¿Sabéis que, la pizza ya tiene unos cuantos miles de años?¿Pues, porque no? Desde que la humanidad maneja el pan lo adorna con especias, hierbas, ajos, cebollas… Casi todas las civilizaciones humanas han elaborado algunas variedades de pizza, pero más variaciones se encuentran en el Mediterráneo … Leer más
Pasta exquisita La pasta es nutritiva y saludable, y tiene un precio excelente. Además, combina a la perfección con casi todos los ingredientes. Con la pasta, todo son ventajas. Su contenido es bajo en calorías es de alrededor de 190 calorías en 50 g de producto seco. También contiene la cantidad necesaria de proteínas – … Leer más
Pasta exquisita La pasta es nutritiva y saludable, y tiene un precio excelente. Además, combina a la perfección con casi todos los ingredientes. Con la pasta, todo son ventajas. Su contenido es bajo en calorías es de alrededor de 190 calorías en 50 g de producto seco. También contiene la cantidad necesaria de proteínas – … Leer más
Solomillos de cerdo en salsa de arándanos Ingredientes para 4 personas 2 solomillos de cerdo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo (sin pelar) Pimienta negra Sal Para la salsa: 100g de arándanos rojos secos 1 cebolla grande 1 vaso de vino blanco 1c sopera salsa de soja 1c sopera vinagre balsámico … Leer más
Recetas de aperitivos para todos los días y todos los gustos. Los aperitivos son ampliamente utilizados en la cocina. El aperitivo es un tipo de plato, que se inicia la alimentación; – Se excita el apetito de los consumidores y promueve una mejor absorción de los alimentos en el organismo humano. – En la preparación … Leer más
Receta Tarator Búlgaro Hay platos que no se olvidan. Tarator es uno de esos sabores que me han acompañado toda la vida. En Bulgaria, este plato es sinónimo de verano, es el sabor de mi infancia, el plato que nos acompaña toda la vida. Y hoy quiero compartirla contigo, para que también forme parte de … Leer más
300g alubias cocidas 3 tomates 1 pimiento rojo asado 1 cebolla Aceite de oliva Sal Perejil Cortar los tomates y el pimiento ya pelado, añadir las alubias, la cebolla y sazonarlas con sal. Decorar con el perejil, condimentar con el aceite y servir. Valor nutritivo: 447 Kcal
Ensaladas – plato único,nutritivas, imaginativas y muy refrescantes Ensaladas para comer o cenar con todas las virtudes que hoy se piden a la cocina: ligereza, sabor, buena presencia y rapidez de preparación, además de sanos principios nutritivos. Deberíamos de comer ensalada todo el año pero parece que en esta … Leer más