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Ensaladas, sopas y aperitivos fáciles para abrir el apetito o acompañar tus platos.
GEL DE CEBOLLA ROJA Este delicioso y cautivador gel de cebolla roja es todo un deleite para los sentidos. Su color vibrante y su textura suave lo convierten en un producto verdaderamente irresistible. Desde su aroma intenso hasta su sabor único, este gel de cebolla roja es una experiencia culinaria que no olvidarás fácilmente. 1 … Leer más
Ensalada de pera y queso azul Ensalada de pera y queso azul con frutos secos tostados y mezcla de lechugas frescas. Un plato equilibrado que combina lo dulce de la fruta con el sabor intenso del queso, ideal para sorprender en cualquier temporada. Rica en textura, color y contraste, esta ensalada es perfecta como entrante … Leer más
Entrante de peras en hojaldre con queso azul y nueces: receta fácil y elegante Hoy quiero compartir una de mis recetas favoritas, llena de sabor y personalidad: Peras en hojaldre rellenas de queso Roquefort y nueces. Esta receta es muy distinta de lo que suele encontrarse en internet. La mayoría de versiones que aparecen en … Leer más
Ensalada de patatas con setas marinadas Después de las comidas abundantes del fin de semana, suelo buscar algo más ligero, reconfortante y lleno de sabor. Así nació esta ensalada con patatas cocidas y setas marinadas, sencilla y deliciosa, preparada con ingredientes que ya tenía en la despensa: unas patatas, un tarro de setas … Leer más
Ensalada de burrata con naranja La increíble receta, que he encontrado en el blog de Débora, con algunos toques míos. Descubre cómo preparar esta ensalada gourmet de burrata con naranja y tomate. Una receta fresca, saludable y perfecta para sorprender con elegancia. 🛒 Productos que necesitas para esta receta Queso burrata o mozzarella de búfala Confitura … Leer más
Como preparar salmón ahumado casero Pues, es algo muy fácil y muy sencillo, pero con el precio, que se está poniendo el salmón ahumado, creo que merece contárselos. A mí me ha salido fenomenal, no creo que comprare ya mas, salmón ahumado con dos lonchas envasadas y con un precio de 4/5 euros. Para realizar … Leer más
Como hacer Albóndigas de ternera con queso, fritas Raciones: 4 raciones Tiempo de preparación: 15 min. Tiempo total: 45 min Ingredientes Carne de ternera picada fino | 800gr Queso semicurado | 200gr Huevo | 1 unid. Sal, pimienta negra, cilantro molido, nuez moscada Para empanar: Huevos| 2 unid. Harina| 200gr Pan rallado| … Leer más
Esta entrada te muestra cómo preparar una ensalada de acelga cocida de forma fácil y rápida. Descubre una manera deliciosa de incorporar este superalimento a tu dieta, realzando su sabor natural con un sencillo aliño de ajo, limón y aceite de oliva. Una opción perfecta para una comida ligera, nutritiva y llena de vitaminas. Contenido … Leer más
Esta ensalada es ideal para una dieta saludable y depurativa. 500 gr de calabacinesAderezo:2 cucharada de vinagre balsámico1 cucharada de salsa de soja½ cucharadita de pimentón picanteAceite de oliva virgen extraSal1- Lavar muy bien los calabacines, no pelar, la corteza de las frutas y verduras* es la más rica de vitaminas y nutrientes.2- Cortar en … Leer más
Ingredientes para 2 persona: 3 tomates 150 g de queso fresco 100 g de alubias cocida Lechugas variadas, canónigos 6 filetes de anchoa Aliño: 3 cucharadas de vinagre balsámico 3 cucharadas de aceite de virgen extra Comino molido, sal 1- Lavar y cortar los tomates a rodajas. 2- Lavar y trocear las lechugas. 3- Lavar … Leer más