Donde cada receta es una explosión.
Recetas caseras fáciles y rápidas. Platos sencillos con ese toque especial que transforma tu cocina. Descubre ideas para cada día llenas de sabor.
Tarta Musgo de los Bosques o Ispanaklı Kek Paseando me por los blogs de recetas de mis paisanos he encontrado un auténtico tesoro de recetas, presentaciones y fotografías… no pude resistir, aquí está la Tarta de PRIMAVERA, inspirada por BETY y su blog http://vkusnosbety.blogspot.com Os dejo la receta con unos pequeños toques míos. Os … Leer más
El mejor cuscús de cordero Cuscús de cordero estilo marroquí Un magnifico plato, que vi por primera vez presentado por un chef francés, está preparado en estiloárabe, aunque yo no he encontrado otra receta parecida, y por esto decidí recuperar la memoria y hacerlo. Pues…. me ha salido fenomenal. Aquí está la … Leer más
Fast Food Hecha en Casa, Saludable – Calorías Mínimas Deliciosos, con un toque picante, nunca antes habéis probado algo similar. Sorprendentemente, la falta de productos de origen animal no se nota en la riqueza de sabores, preparamos las tortillas caseras tostadas especialmente en la sartén. Sobre todo, fácil, teniendo preparado previamente los ingredientes (siguen los … Leer más
Hamburguesas de patatas Raciones: 4 personas Tiempo de preparación: 30min Tiempo total: 1 hora Ingredientes Patatas pequeñas | 1 kg Queso feta | 300gr Huevo | 1 unid Cebolla | 1 unid. Sal, orégano, pimienta negra Para empanar: Huevo | 1 unid. Harina | 30gr 0 Pan rallado casero | 500gr Aceite … Leer más
La mermelada de pétalos de flor de azahar es un excelente e incomparable “dulce”. De hecho, este elixir no lo puedo llamar simplemente mermelada. Es un tesoro que podemos guardar para ocasiones especiales y, además, es muy fácil de preparar. Lo único difícil es conseguir las flores de los naranjos o limoneros, pero gracias a … Leer más
Cómo preparar una deliciosa tarta de manzana con hojaldre de pasta filo paso a paso Productos: • 500 g de hojas de pasta filo Relleno de manzanas: • 3 manzanas grandes • 50 g de mantequilla • 100 g de azúcar morena • 1/2 cucharadita de canela • 2 clavos molidos • 1 copita … Leer más
Arroz con espinacas y salsa de yogurt Raciones: 4 raciones Tiempo de preparación: 5 min. Tiempo total: 35 min Ingredientes Un manojo de espinacas frescas | +/-200gr Arroz | 400gr Cebolla | 1 unid. pequeña Ajo | 2 dientes Agua | 800ml Sal, pimienta negra, AOVE Para la salsa: Yogur natural o griego| 4 unid. … Leer más
Una deliciosa receta de ternera, si elegimos la carne con suficiente grasa infiltrada, se te se deshace en la boca. Raciones: 2 persona Tiempo de preparación: 15 min. Tiempo total: 45 min Ingredientes Entrecot de ternera | 900gr Queso semicurado rallado | 200gr Harina | 2/3 cucharadas. Pistacos molidos | 100gr Sal, pimienta negra, cilantro … Leer más
Queso Feta Es un queso de origen Grecia, que ya se encuentra en casi en todos supermercados. Esta receta está realizada con el queso blanco en salmuera es un producto lácteo creado en Bulgaria y distribuido en los países de la Península Balcánica, las ex repúblicas soviéticas, Turquía, Grecia, el mundo árabe y también … Leer más
Risotto de setas, champiñones, boletos Ya estamos en la temporada de las setas silvestres, las setas comestibles se encuentran con mayor frecuencia en el otoño, boletos, níscalos e otros menos conocidos, estas tienen muchísimo sabor y no son comparable con las de cultivo. Las setas tienen, que ser recolectadas por un profesional, porque muchas de … Leer más