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Recetas de cocina llenas de sabor

Recetas de cocina fáciles y saludables, cocina con sabor. Aquí encontrarás sencillas recetas culinarias que te ayudarán a preparar comidas ricas y saludables en casa.

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Ensalada de peras y queso azul, frutos secos y lechugas variadas

septiembre 25, 2022

ensalada de lechuga pera y queso azul ensalada de pera caramelizada y queso azul ensalada de pera y gorgonzola ensalada de rúcula

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Pera en hojaldre, rellena de queso azul y nueces

hojaldre queso y pera Pera en hojaldre con roquefort y nueces recetas con pera y queso recetas faciles para sorprender a invitados recetas saladas con pera

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Banitsa de calabaza

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Ensalada de patata cocida y setas nameko marinadas

como utilizar setas en conserva ensalada de setas receta

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CONOS RELLENOS DE CREMA PASTELERA

conos de hojaldre rellenos conos rellenos de crema récipe cucuruchos cuernos de crema dulces rellenos de crema pastelera receta de conos rellenos

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SOPA VASCA ZURRUKUTUNA

pimientos choriceros sopa bacalao zurrukutuna sopa de ajo zurrukutuna

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ENSALADA DE BURRATA CON CONFITURA DE NARANJA

diciembre 23, 2021

ensalada de burrata recetas ensalada de burrata y rucula ensalada de burrata y tomate ensaladas con burrata recetas con burrata vinagreta para ensalada de burrata

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Salmon ahumado casero

noviembre 08, 2021

como conservar el salmon ahumado casero como hacer salmon ahumado con sal y azucar sal ahumada mercadona usos salmon ahumado casero salmon ahumado casero sin azucar

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Crema inglesa de pétalos de rosa y frutos rojos

octubre 29, 2021

crema inglesa con nata crema inglesa para relleno receta de crema inglesa receta de crema inglesa para postres receta de crema inglesa para tartas

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Mermelada de pétalos de rosa

octubre 28, 2021

#cocinabulgara como hacer mermelada de petalos de rosa mermelada de petalos de rosa receta mermeladas caseras receta tradicional de mermelada de rosa recetas con petalos de rosa rosas mermelada

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Como hacer la mejor focaccia - receta italiana

Focaccia, el pan italiano muy delicioso. Últimamente en los restaurantes italianos están muy famosas las focaccias o pan de casa , como las llaman en algunos sitios. De verdad que nos gusta bastante, recién llegados y con hambre, que te pongan esta delicia de pan y más acompañada con un buen aceite de oliva lleno de sabores. Así que… ¿Cuándo es el mejor tiempo de hacer una buena focaccia? - Hoy. Es muy fácil, con ingredientes muy sencillos, que todos tenemos en casa. Ingredientes Masa: 1 kg de Harina (no la necesitan toda) 250 ml agua tibia 15 gr de levadura de pan en sobre o 30 gr fresca 2 o 3 cucharada de aceite de oliva Sal Para “adorno”: Aceitunas verdes bien escurridas Cebolla cortada a gajos Romero fresco Aceite de oliva Sal gruesa (rosa de Himalaya o en escamas...

Tarta de chocolate y fresas

Tarta de chocolate y fresas Bizcocho: 4 huevos 125 de harina 125g de chocolate Nestlé Postres 120 de azúcar 50g de mantequilla 20g de levadura Royal Relleno: 500 g de nata para montar 500g fresas 125g de azúcar 100ml de ron 2 hojas de gelatina neutra Decoración: 300g chocolate blanco 100g de mantequilla 6 cucharadas de nata liquida 1- Limpiar y cortar las fresas échalas en un bol, verter el ron y 50g de azúcar y deja macerar. 2- Fundir el chocolate negro con 50g de mantequillas al baño María y deja templar. Montar las claras con el azúcar a punto de nieve, batir las yemas aparte y añade el chocolate fundido, incorpóralos a las claras montadas y mezclar suavemente. Añade la harina tamizada con la levadura. Precalentar el horno a 180º. Trasladar la mezcla a un molde de 20 cm forrado con papel de hornear. Cocer durante media hora. Dejar la tarta que se enfrié. 3- Montar la nata con 75g de azúcar, añade las fresas escurridas y la gelatina neutra disuelta en un...

Banitsa de calabaza

Tarta de calabaza y masa filo La Banitsa búlgara es un pastel de los más comunes que podemos encontrar a diario en la mesa y que no puede faltar en las fiestas, uno de los pasteles navideños más famosos es “ Banitsa con suertes ” (pequeños símbolos o notas de pequeñas frases con deseos para el nuevo año, escondidos dentro del pastel). Esta torta de masa filo tiene muchas variedades, dulces saladas, la salada Banitsa de queso feta es muy popular para desayunar, hay pastelerías especializadas en hacer solamente banitsa y se llaman Banicharnici con masa recién amasada y queso, video . La receta de la banitsa es muy simple, la masa está hecha solamente de harina, agua y sal, si optas de preparar la masa en casa debes de estirarla de forma muy fácil con un rodillo hasta que consigues una hoja muy fina (vídeo), pero hoy en día casi no se hace en casa, en todos los supermercados podemos encontrar la masa filo preparada, a partir de las cuales en poco tiempo preparamos un sinfín de rec...

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