ENSALADA DE BURRATA CON CONFITURA DE NARANJA

Ensalada gourmet con burrata, confitura de naranja, tomates frescos, lechugas mixtas y pan tostado.

  Ensalada de burrata con naranja  La increíble receta, que he encontrado en el blog de Débora, con algunos toques míos. Descubre cómo preparar esta ensalada gourmet de burrata con naranja y tomate. Una receta fresca, saludable y perfecta para sorprender con elegancia. 🛒 Productos que necesitas para esta receta Queso burrata o mozzarella de búfala Confitura … Leer más

Salmón curado y ahumado casero: frescura artesanal en cada corte

Filetes de salmón crudo sobre tabla blanca, listos para curado y ahumado casero, acompañados de elementos naturales como frutas verdes, conchas y hojas decorativas.

 Como preparar salmón ahumado casero Pues, es algo muy fácil y muy sencillo, pero con el precio, que se está poniendo el salmón ahumado, creo que merece contárselos. A mí me ha salido fenomenal, no creo que comprare ya mas, salmón ahumado con dos lonchas envasadas y con un precio de 4/5 euros. Para realizar … Leer más

Crema inglesa de pétalos de rosa y frutos rojos

Receta de crema inglesa  La crema inglesa es la base de muchas recetas de postres y pastelería, hoy os dejo una receta de una deliciosa crema inglesa de leche coco acompañada con frutos rojos, es un postre perfecto. Yo estoy usando esta misma crema inglesa para relleno de tartas, pronto os dejare la receta de … Leer más

Mermelada de pétalos de rosa

Mermelada de pétalos de rosa en frasco de cristal

 Receta tradicional de mermelada de pétalos de rosa La mermelada de pétalos de rosa es una receta tradicional que captura la esencia floral en cada cucharada. Esta preparación artesanal, típica de Bulgaria, utiliza pétalos frescos, azúcar y limón para crear una conserva delicada, aromática y única. Ideal para acompañar tostadas, rellenar pasteles o regalar en … Leer más

Sopa de avena con pollo ahumado

sopa de avena con pollo ahumado

 Irresistible sopa de avena y ahumados Sopa de avena con pollo ahumado, beicon y puerro: una receta rápida, cremosa nutritiva y diferente para disfrutar la avena de forma salada. Beneficiosa para nuestra salud, muy sencilla y rápida. Ingredientes: 1 muslo y contra muslo de pollo ahumado 100 g de beicon carnudo  (Las carnes, pescados y … Leer más

Durum de Pechuga de Pollo con verduras y Salsa Blanca

Dürüm de pechuga de pollo con verduras frescas y salsa blanca, envuelto en tortilla suave y servido sobre mesa rústica.

  Durum o kebab casero, un plato ligero y bajo en calorías, ideal para aprovechar carne asada sobrante de forma deliciosa. Con ingredientes simples y pan durum casero, que puedes conservar en la nevera, tendrás una comida rápida y sabrosa lista en minutos. Como hacer durum casero de pollo con salsa blanca de yogur   … Leer más

Alcachofas con jamón serrano

Alcachofas con jamon serrano

  Alcachofas con jamón serrano, cebolla y zanahoria Alcachofas con jamón serrano receta mediterránea, una auténtica delicia preparada con jamón serrano, receta sencilla un clásico en la gastronomíamediterránea. 4 personas: 1kgs de alcachofas2 lonchas de jamón serrano1 cebolla pequeña2d. ajo2 zanahorias100ml vino blanco1c maicena (opcional)AceiteSal, limón1 Limpia y corta las alcachofas en cuatro trozos, rocíalas … Leer más

Panqueques de plátano y chocolate

 Pancakes de harina de arroz y plátano, sin huevos Deliciosa receta de pancakes de plátano y chocolate sin huevo y sin harina de trigo, está adaptada para los celiacos y para las dietas fitness, equilibrada y saludable.  Para 5 tortitas de platano 3 ingredientes principales 1 plátano mediano 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 100 … Leer más

Ternera en conserva: receta casera paso a paso

Tarro de cristal con carne de ternera en conserva, cubierto con tela rústica y decorado con hojas de menta fresca

  La ternera en conserva es una receta tradicional que ha formado parte de mi vida desde la infancia. Crecí en un pueblo donde mis padres cultivaban verduras y árboles frutales en el jardín, además de criar animales para consumo propio. Durante el verano, mi madre preparaba mermeladas, compotas y una gran variedad de conservas … Leer más

Mona de Pascua tradicional

Mona de Pascua  La fiesta cristiana ortodoxa de Bulgaria La Pascua, considerada la fiesta cristiana más importante, ilumina el hogar de la familia búlgara todos los años. Aunque celebramos el nacimiento de Cristo durante las fiestas de Navidad, él demuestra que es el Hijo de Dios precisamente después de que resucita al tercer día después … Leer más