Pan de hamburguesas casero

Masa base de pan Aceite o mantequilla 1 yema de huevo Semillas de sésamo 1-      Hacer panecillos. Espolvorea la superficie de trabajo con harina, dispón la masa base y estirar con un rodillo en forma rectangular de 1 centímetro de grosor. Pincelar la superficie con aceite o mantequilla y doblar los lados más largos hacia … Leer más

Receta de pan casero

Masa base multiusos  Muy fácil, excelentes resultados Las elaboraciones de masas son mis favoritas, me gusta preparar mi propio pan en casa de diferentes maneras, añadiéndole ingredientes, que cambian drásticamente el sabor y  el aspecto, empezando por el pan normal de hogaza, que no es nada fácil conseguir, pasando por el pan de harina integral … Leer más

La pizza un plato sencillo, único y completo

 La interesante historia de la pizza ¿Sabéis que, la pizza ya tiene unos cuantos miles de años?¿Pues, porque no?        Desde que la humanidad maneja el pan lo adorna con especias, hierbas, ajos, cebollas… Casi todas las civilizaciones humanas han elaborado algunas variedades de pizza, pero más variaciones se encuentran en el Mediterráneo … Leer más

La pizza un plato sencillo, único y completo

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