Dulces suspiros, merengue horneado
Merenguitos o suspiros 4 claras de huevos 250 gr azúcar glas 1 cucharadita de vainilla 1- Dejar las claras … Leer más
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Asado de cordero con cebolla tierna
1 paletilla de cordero (cortada a trozos grandes) 1 hígado de cordero (opcional) 3 manojos de cebolla tierna 1 manojo de hierba buena (fresca) 1 vaso de vino blanco 2c. de salsa de soja Aceite de oliva Sal y pimienta 1-Limpiar y cortar las cebollas tiernas con las partes verdes de las hojas y el … Leer más
Conserva casera de caballa: 3 pasos fáciles para un resultado perfecto
La conserva casera de caballa, también conocida como estornino en conserva, es una receta tradicional de la cocina mediterránea. Preparar pescado en conserva en casa no solo es sencillo, sino que también garantiza un sabor auténtico y natural, libre de aditivos. Esta receta es ideal para aprovechar caballa fresca de temporada y conservarla durante meses, … Leer más
Pollo rebozado estilo Americano
Fast foods hecha en casa – comida rápida POLLO FRITO – RECETA KFC RECETA FAST FOOD SALUDABLE La manera de preparar, saludable, rico y fácil. 1 polloAceite … Leer más
Pan de hamburguesas casero
Masa base de pan Aceite o mantequilla 1 yema de huevo Semillas de sésamo 1- Hacer panecillos. Espolvorea la superficie de trabajo con harina, dispón la masa base y estirar con un rodillo en forma rectangular de 1 centímetro de grosor. Pincelar la superficie con aceite o mantequilla y doblar los lados más largos hacia … Leer más
Receta de pan casero
Masa base multiusos Muy fácil, excelentes resultados Las elaboraciones de masas son mis favoritas, me gusta preparar mi propio pan en casa de diferentes maneras, añadiéndole ingredientes, que cambian drásticamente el sabor y el aspecto, empezando por el pan normal de hogaza, que no es nada fácil conseguir, pasando por el pan de harina integral … Leer más
La pizza un plato sencillo, único y completo
La interesante historia de la pizza ¿Sabéis que, la pizza ya tiene unos cuantos miles de años?¿Pues, porque no? Desde que la humanidad maneja el pan lo adorna con especias, hierbas, ajos, cebollas… Casi todas las civilizaciones humanas han elaborado algunas variedades de pizza, pero más variaciones se encuentran en el Mediterráneo … Leer más
La pizza un plato sencillo, único y completo
La interesante historia de la pizza ¿Sabéis que, la pizza ya tiene unos cuantos miles de años?¿Pues, porque no? Desde que la humanidad maneja el pan lo adorna con especias, hierbas, ajos, cebollas… Casi todas las civilizaciones humanas han elaborado algunas variedades de pizza, pero más variaciones se encuentran en el Mediterráneo … Leer más